Aus dünn gezogenem Ölteig, gefüllt mit fein geschnittenen Apfelstückchen (50%), mit Butter, Brösel, Zimt und Rosinen – die besten Zutaten aus Großmutters Küche. Äpfel aus nachhaltiger Produktion Italiens.
vegetarisch
Allergene: Weizen (Gluten), Milch
~ ❧ ~
2.
Topfen-Himbeer
Raspberry Cream (A,C,G)
mit Vanillesauce / with Vanilla Sauce
Cremiger Quark-Topfen (35%) mit fruchtigen Himbeeren (16%), verfeinert mit edlen Aromen – locker gebettet in hauchdünnem Strudelteig. Mild gesüßt, wunderbar saftig und herrlich ausgewogen.
vegetarisch
Allergene: Weizen (Gluten), Ei, Milch
~ ❧ ~
3.
Waldfrüchte
Wild Berry (A,G)
mit Vanillesauce / with Vanilla Sauce
Gefüllt mit Äpfeln (43%), köstlichen Waldfrüchten (Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren) und Sauerkirschen – fruchtig frisch dank hohem Fruchtanteil. Ohne künstliche Aromen, palmölfrei.
vegetarisch
Allergene: Weizen (Gluten), Milch
~ ❧ ~
🌿
4.
Vegan-Curry
Vegan Curry Strudel (A,F,L)
herzhaft & würzig / savoury & spicy
Eine würzige Alternative für alle, die es herzhaft mögen: Gemüse-Curry-Füllung in knusprigem Strudelteig – vollständig vegan, ohne tierische Produkte.
vegan
Allergene: Weizen (Gluten), Sellerie, Senf
Über uns
Tradition trifft Leidenschaft
Unsere Passion für die Gastronomie führte dazu, dass wir
über Jahre Almhütten im schönen Südtirol betrieben,
wo wir mit Hingabe hausgemachte Gerichte aus regionalen Produkten kreierten.
Das „Südtiroler Strudelwunder" ist mehr als nur ein Stand – es ist ein Stück Heimat,
das wir mit Liebe und Leidenschaft auf den Markt bringen. Jedes Stück ein kleines
Wunder für den Gaumen.
Regionale Zutaten aus Trentino-Südtirol · Äpfel aus Italien
Ohne künstliche Aromen und Farbstoffe · palmölfrei
Rudolf Poehl
Boltzmanngasse 15/8
1090 Wien
Österreich
Unternehmensgegenstand
Verkauf von traditionellen Südtiroler Strudeln an Marktständen
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